Interview Grand Voyageur : Karin Mallet Gauthier, Office de Tourisme des Bahamas

janvier 3, 2008 par Un Monde Ailleurs  
Catégorie : Lire et dire

bouleitv.jpg Fin novembre 2007 j’ai fait évoluer la forme de mon blog, en janvier 2008 il est temps de vous proposer un contenu enrichi que je vous dévoilerai au cours des mois à venir. Ainsi, j’inaugure aujourd’hui une série d’interviews qui a pour but de vous éclairer davantage sur le monde professionnel du tourisme, sur ceux qui travaillent chaque jour à faire en sorte que vos voyages soient toujours plus beaux, toujours plus riches. Et pour inaugurer cette nouvelle rubrique “Interview Grand Voyageur”, Karin Mallet Gautier, directrice régionale de l’Office de Tourisme des Bahamas pour la région France, Belgique, Suisse, Espagne et Portugal, répond à quelques questions afin de partager avec vous ses réflexions sur le monde du voyage en général et vous offrir quelques astuces de voyageuse, quelques-uns de ses secrets.

Karin Mallet Gautier, directeur régional de l’Office de Tourisme des BahamasMariée, 4 enfants, Karin a 45 ans et court les aéroports dans le monde entier depuis trente ans pour découvrir les endroits les plus insolites de la planète et en particulier ceux qui pourraient faire concurrence à la destination qu’elle défend ardemment, l’archipel des Bahamas. Je connais Karin depuis quatre ans, depuis qu’elle nous oriente, avec le même sourire et le même enthousiasme, vers les différentes îles que nous avons parcourues au gré de nos tournages.

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Caraïbes, chronique d’un désastre annoncé

novembre 27, 2007 par Un Monde Ailleurs  
Catégorie : Lire et dire

boulerecit.jpgNous étions en Guadeloupe depuis deux jours, sous un soleil jouant capricieusement avec les nuages qui s’ingéniaient à alterner les fameux “jour-nuit, jour-nuit,…” d’un film français au succès retentissant. Pas très confortable pour un photographe et un cameraman, mais nos plongeurs avaient réussi la veille à filmer des images émouvantes d’un cachalot femelle avec son bébé. Un bébé d’une tonne (se préparant à sonder, ci-dessous).

Un cachalot en Guadeloupe

Ce matin nous avons besoin d’images supplémentaires, les fameux “plans raccord” qui permettent véritablement de monter une séquence, mais les cachalots se font discrets. Nous filons à faible allure le long de la côte de Basse-Terre sur le catamaran du centre de plongée Les Heures Saines, catamaran piloté de main de maître par une femme expérimentée, Anne-Sophie Belloncle, scrutant la surface inlassablement pour localiser les cétacés.

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Plonger en Guadeloupe : le mauvais oeil ?…

boulerecit.jpgCe matin en ouvrant mon sac de plongée pour inventorier le contenu en prévision du prochain départ, je me suis souvenue de mes plongées en Guadeloupe. Pourquoi cette île plutôt qu’une autre ? Parce qu’à chaque fois j’y vis des micros événements qui me laissent à penser que… j’ai la poisse chaque fois que j’y vais. Remontons un an en arrière…

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Dominique, Cendrillon voluptueuse des Caraïbes

avril 26, 2007 par Un Monde Ailleurs  
Catégorie : Mes adresses

bouletop.jpgDepuis que je suis rentrée des Antilles, je ne cesse de surprendre mes interlocuteurs : non, l’île de la Dominique n’est pas la République Dominicaine ! Résumons : l’archipel des Antilles (West Indies) forme un arc de cercle de 3500 km du Golfe du Mexique au large du Venezuela, qui enferme la Mer des Antilles (ou Mer des Caraïbes). Trente-cinq millions d’habitants vivent dans ces îles.

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De retour des Caraïbes…

avril 7, 2007 par Un Monde Ailleurs  
Catégorie : Caraïbes

Et voilà ! Quinze jours de tournage intense, avec des surprises agréables et des incidents de parcours, une météo mitigée et trop d’avions et de bateaux !… Guadeloupe, Dominique, Bahamas, Floride, Bermudes… De belles images en tête, et 74 Go à trier dès demain matin…

Pour l’instant nous sommes éteints… décalage horaire, 10° de décalage thermique, trop d’heures de vol dans le crâne et l’envie de manger sain et léger pendant quelques jours (se nourrir à l’américaine pendant 10 jours, ça peut avoir son charme… mais pas en lisant le livre Toxic en même temps, je vous raconterai…).

Je viens de me préparer un thé vert maison, nous allons commander un dîner thaï pour ce soir parce que l’énergie n’y est pas et… il fera beau demain puisque nous sommes à Marseille !…

Ah et… nous repartons dans 3 jours pour finir ce tournage du côté de Toulouse et dans le Bordelais. Juste 2 fois 800 km à se faire en 48 heures, en voiture cette fois. Il va falloir dormir un peu avant…

;-)

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En transit à Puerto Rico

mars 28, 2007 par Un Monde Ailleurs  
Catégorie : Voyager

boulerecit.jpgNous sommes arrivés après minuit en provenance de l’île de la Dominique (photo), après une escale sur Puerto Rico. Saviez-vous que Puerto Rico est territoire américain ? Moi, je l’ignorais. Je m’attendais à une république latina, avec l’ombre de Natalie Wood chantant West Side Story à tous les coins de rue. Que nenni !

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Ile de la Dominique, luxuriante

mars 27, 2007 par Un Monde Ailleurs  
Catégorie : Caraïbes

boulerecit.jpgMon intention ici n’est pas de publier le journal de bord du tournage, vous le lirez sur le site web que France 5 mettra en ligne dans quelques semaines, avant la diffusion du premier épisode de cette nouvelle série, Carnets d’Expédition. Non, ici je raconte ma vision de ce tournage, mes impressions personnelles, mon vécu. J’ai réussi à trouver une connexion Wifi ce matin, à l’hôtel, mais juste avant le départ, quelques minutes volées à mon petit déjeuner. Et pas eu le temps d’insérer de photos dans l’article que j’ai publié, alors je les insère aujourd’hui.

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De retour en Guadeloupe…

mars 22, 2007 par Un Monde Ailleurs  
Catégorie : Caraïbes

boulerecit.jpgUn parfum lourd de terre humide et d’herbe fraîchement coupée, le chant strident des oiseaux, et les feuilles de palmiers qui se froissent… Dès la sortie de l’aéroport de Pointe-à-Pître, le souffle chaud de l’alizé sur ma peau me transporte quelques années en arrière, lorsque je vivais encore sur les îles de l’océan indien : les fragrances, les sons, la caresse des tropiques au retour de chaque voyage en métropole était un bonheur à l’état pur, parce que je rentrais « chez moi », avec la sensation du privilégié, de celui qui a osé ce changement de vie alors que tant d’autres en rêvent sans avoir la possibilité, pour diverses raisons, de le réaliser. Comme si l’île m’accueillait, me disait merci d’être revenue

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Prochain départ : les Caraïbes

mars 1, 2007 par Un Monde Ailleurs  
Catégorie : Voyager

Ca y est ! La date de départ est fixée par la production. Les sacs de voyage vont se remplir, le matériel est en révision, et malgré les très sérieux guides Lonely Planet et Brandt que je viens d’avaler, je cherche des infos tous azimuts pour être la plus opérationnelle possible sur le terrain puisqu’on n’a pas le temps de réfléchir (j’exagère à peine), sur terre et sous l’eau.

La Guadeloupe, je connais déjà. Miami aussi. Mais… si certains d’entre vous ont déjà séjourné sur l’île de La Dominique ou à Bimini (Bahamas), merci pour tout ce que vous pourrez m’en dire ! Vos renseignements me permettront d’anticiper sur ma préparation et me feront gagner du temps sur place. J’ai lu il y a 10 jours que les candidats à la présidentielle lancent des questions de fond sur leur blog pour alimenter leur “réflexion” et étoffer leur programme… Cela s’appelle de la consultation (ou du brain-storming national ?… leurs conseillers ne savent plus conseiller ?…). Mais l’idée n’est pas si mauvaise de demander son avis au grand public (à condition d’en tenir compte).

Soyez certains que votre avis m’intéresse !!!…

D’ailleurs, si vous avez des recommandations à me faire, ou des demandes particulières (l’un d’entre vous m’a déjà commandé une photo de palmier sur une plage !), je suis à l’écoute et j’en tiendrai compte. Ce qui signifie que je penserai à vous en travaillant, ce n’est pas top ça ?!…

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La tête au soleil… et les pieds sous le bureau !

janvier 8, 2007 par Un Monde Ailleurs  
Catégorie : Europe

boulerecit.jpgEn attendant de pouvoir bavarder avec vous au Salon de la Plongée (voir ma note), je travaille depuis deux jours avec acharnement sur la mise en ligne de deux reportages très colorés sur la Guadeloupe et sur Bali.

medium_Guadeloupe-Saintes.jpgPour la Guadeloupe (photo d’une plage des Saintes) il s’agit d’un GROS remord qui pèse sur ma conscience : nous sommes allés plonger avec l’excellent Dominique Deramé (Les Heures Saines) en février dernier et je n’ai jamais eu le temps depuis de terminer la mise en ligne ! Il faut préciser que je crée 7 pages très complètes pour un site sous HTML et que c’est loin d’être très pratique surtout lorsqu’on a pris goût entre temps à la plateforme Joomla par exemple… Mais j’ai presque fini !

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Plongées à toute épreuve !…

boulerecit.jpgParce qu’un cameraman sous-marin peut aussi se révéler un coureur de fonds, vous assisterez peut-être comme moi un jour à la vision hallucinante d’un plongeur courant sur le sable par 22 mètres de profondeur derrière un requin-nourrice peu enclin à se laisser mettre en boîte par l’énorme caméra sous-marine…

René Heuzey et son caisson sous-marin dans le Rio do Prata, au Mato Grosso do Sul, Brésil

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Curry de ouassous - Guadeloupe

août 1, 2006 par Un Monde Ailleurs  
Catégorie : Saveurs d'ailleurs

medium_Curry-de-ouassous.jpgIl est inutile de vanter les mérites de la cuisine antillaise, riche et parfumée. Les produits locaux s’harmonisent aux parfums de la cannelle, girofle et piment, la légèreté du soufflé de giraumon se disputent les saveurs de la fricassée de lambis au coco et les sorbets se multiplient en autant de variétés que la Guadeloupe compte de fruits !

Mais pour sortir un peu des sentiers battus, oubliez les accras de morue, le colombo de poulet et le boudin antillais, essayez donc une recette qui marie avec bonheur les crustacés et les aromates.

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