05 de marzo 2005 ... Un confortable hotel da la bienvenida a nuestros cuerpos cansados de pasajeros que sufren retrasos por la nieve a destiempo y una huelga en los franceses de Orly. Llegar tarde a Salvador, sin embargo, hemos encontrado un poco de emoción en el bus privado que nos hizo cruzar la ciudad desde el aeropuerto la noche nos fuimos viendo sólo sombras de la arquitectura y el bullicio de una metrópolis vibrantes, pero el piloto había salido de la cadena de televisión conectada y escuchado casi religiosamente las primeras notas de la música brasileña a través de la que él nos presenta como "la Virgen de Brasil, el Iveta famosos. Un ritmo rápido, haciendo girar un vestido blanco en el cuerpo trabajado, estribillos cantados por una multitud que lo vitoreaba: ocurre en una escena de Salvador, en vivo.
Para hacer olvidar la decepción de nuestro avión llega tarde, nuestro operador turístico hermosa tuvo el cuidado de conservar un original restaurante en una pequeña y tranquila animados: durante casi 48 horas hemos combinado la merienda aeropuerto y la harina de bandejas aeronaves, para disgusto (nunca he comido paella también infecta sólo el aeropuerto de Madrid!). Nuestro equipo está compuesto principalmente por representantes de la especie masculina que sólo tiene un deseo: hacer una comida importante en el diente!
En mi caso, estoy dividido entre la necesidad de una verdadera comida balanceada y quiere disfrutar por fin de todo lo que la cocina brasileña puede ofrecer. A las afueras del distrito de negocios y doscientos metros del Palais des Congres de Salvador, entramos en un comedor enorme caliente cuando está alineada con un suntuoso buffet de entrada a que usted probablemente nunca ha visto: tapas con sushi, ahumados de salmón camarón de Bahía, sopas congeladas a las ensaladas refinado, todo es original, sabrosa y perfumada, y esperamos con interés!
Tras el cóctel de rigor a la apertura oficial de la película (caipirinha clásico para estos señores y X ... para las niñas, una sutil mezcla de ron blanco, jarabe de caña de azúcar y salsa de fresa), llenamos nuestros platos en el buffet, prometiendo retorno. Pero sobre la mesa es una pequeña caja de madera que tiene un control deslizante pequeños. Cada vez que uno de nosotros maneja sin cuidado, C. (En nuestra guía) se encargó de cerrar la tapa de la izquierda, revelando un fondo rojo. Cuando se encuentra con que nuestras entradas placas se han completado, que luego deslice la tapa pequeña a la derecha, que revela el fondo verde. Y comenzó un torbellino de servidores en un ballet constante, tales como escarabajos, que se apresuraron a nuestra mesa con el pin enorme en el brazo extendido, que dispone de varias carnes asadas, salchichas y los despojos!
pollo marinado, la oferta de carne de ternera, embutidos varios, carne de cerdo, sino también la muy famosa del Sur carne de vacuno estadounidense, la carne suculenta y el perejil, que comparezcan ante cada cliente, del servidor tiene su eje por encima de su plato y en un movimiento de cabeza de usted, cortó un par de rebanadas de carne tenías ante ti. Vamos a gusto en absoluto! Él debe renunciar a la feijoada, gambas a la plancha con ajo y pollo en forma de Bahía (cocidos en leche de coco, aceite de palma y semillas de marañón) para disfrutar con pollo a la parrilla, el cuello Carne suculentas, más corta salchicha, sobre la base de cordero e incluso los corazones de pollo! El sushi no es memorable, pero los corazones de la palma son de ternura y sabor igual formidable para los que han probado en Mauricio y las carnes son tan sabrosos que nuestro equipo debe ser más después, es uno de nuestros mejores platos. Un considerable aumento en el apetito también puede bocadillos infames que ingiere desde el comienzo de este viaje ...
Estos restaurantes son muchas en Salvador: usted paga una cuota y comer tanto como quieras. Por otra parte, Fernando de Noronha, comprobamos la recuperación del peso: siempre un buffet (pero con una menor oferta de tres carnes), y llenar su propio plato tanto como usted desee y tantas veces como quieras . Cada vez que usted pesa el plato al fondo. Al partir, se resume lo que usted pone en su plato. Una adición al peso!
La cocina brasileña es muy variada y usted tendrá la oportunidad de degustar la carne sin precedentes en Europa: el pecarí (una especie de cerdo salvaje), el jochi (un roedor grande), pero los peces de agua dulce también (coumaru) , etc ... Y toda la gama de frutas tropicales, cortada o en jugo. También abusando del aqua de coco (agua de coco) es refrescante, natural y bajos en calorías. Pero no se vaya sin probar los camarones perfumada de Bahía de curry de coco mezclada con maní, o el pescado a la parrilla: se comen en restaurantes pequeños atrapado entre dos rocas en la bahía de Paraty y que se accede en barco (foto abajo), experimentará un verdadero momento de placer ...
Pero ¿cuál es la fórmula mágica para convertirse en la mano blog segundos???
Hola Raquel
De hecho, hay dos preguntas en una, en el interrogatorio, y que a menudo viene en el correo de mis lectores: ¿cómo se convierte uno en una mano "blog-segundo (tendría que haber presentado un derecho de autor en ese término!), Y hay existe una fórmula mágica? ...
- ¿Cómo se llega a ser blogger? Se debería solicitar a todos aquellos que alguna vez tuvo la curiosidad de decir "cómo funciona un blog?" Y eso prueba, y luego preguntar si tienen por fin algo que decir.
Technorati, un punto de referencia, registrando 115 millones en todo el mundo los blogs a finales de 2008, y no tiene en cuenta los 73 millones de blogs listados en China por el gobierno chino. Es difícil estimar cuántos bloggers en realidad, sobre todo porque uno de esos bloggers (en su mayoría hombres) que son muchísimos los adolescentes que han estado allí una ventana y otro medio.
Para los blogs que había (más allá de 33 meses de la publicación), los bloggers son propensos a hablar sobre, y el deseo de informar, sobre cualquier tema que sea. Digamos que estas son apasionados, no sólo los bloggers. Yo soy uno de esos fans, los que quieren transmitir, informar, y para soñar demasiado.
¿Existe una fórmula mágica? No creo en los milagros. Un blog sólo funciona con el intercambio entre el lector y el autor. Independientemente de que el jugador deja una huella de su paso en el blog por dejar un comentario, si lo leyó magnifica las estadísticas de tráfico del blog y es el autor más pronto o más tarde objeto de una obligación, la de continuar para dar, siempre más, y si es posible, siempre mejor. A continuación, un verdadero desafío. Y un compromiso.
Un mundo en otro lugar el mes pasado inició su quinto año de existencia, no hay milagro, si estaba hablando en el vacío, yo probablemente cansado. Pero el eco de mis lectores, comentarios en línea o e-mails que me envían (estoy atrasado en mis respuestas, mil perdones! ...) Siempre quiero dar y es un placer renovado cada vez.
A veces me voy por mis lectores (¡sí! ...), Diciendo "van a disfrutar de este destino", o rechazar un viaje porque sé que no motiva. Sé que mis historias en Malawi e Islandia a menos que seas un apasionado de mis aventuras en mares cálidos y palmeras en las islas. Pero la receta no cabe duda: sigo me hace feliz! Me encantó Islandia, y voy a hablar con usted. Me encantó el arpa, y verás de nuevo. Mi desafío consiste en tratar de mantener todavía su atención y hacer que usted piensa, se dice "y por qué no ...".
Los franceses disfrutan de 38 días de vacaciones pagadas al año, un récord. Y el 31% de ellos han utilizado Internet en 2008 para elegir su destino de vacaciones. Espero haber contribuido modestamente a ser uno de los parámetros de su toma de decisiones. Sé que han llevado a algunos a viajar a Mauricio, La Reunión, Mar Rojo, etc ... Y estoy muy orgulloso. No está allí por negocios, sólo la satisfacción de haber logrado pasar el placer que tuve que vivir o visitar este país, y que de saber que los demás, a través de un mundo en otro lugar explorará los horizontes.
Así que no, no hay una fórmula mágica, sino por "la mano blog de sesiones" debe tener los ojos muy abiertos a los que viven en este mundo, quiero compartir con aquellos que no pueden ir muy a menudo, y tratar de hacer las mejores condiciones.