Unos 20 millones de caballitos de mar capturados cada año en todo el mundo, en aguas de 70 países, con una predilección por las Filipinas, Indonesia y la India. Estos millones de caballitos de mar se secan, se empacan y exportan a países de Asia, que son un ingrediente clave de la medicina tradicional china.
Durante una visita de varias horas en Singapur en julio pasado, al sur de la península de Malaca, exploré el barrio chino, Chinatown, y descubrió por primera vez cuadros de conjunto de los caballitos de mar secos en tiendas de abarrotes barrio. Vendido $ 80 visitas por cada 100 gramos, o cerca de 38 € para un puñado muy grande, es un alimento de la opción utilizada para curar muchas enfermedades como la incontinencia, demencia, la circulación sanguínea, sino también para curar la virilidad caballeros. La vendedora sonriendo amablemente me informó: por una decocción de hipocampo (o estrellas de mar, o pepino de mar - estos buzos de gran pepino están familiarizados con -), se deben hervir a fuego lento manejar de estos animales durante dos o tres horas. Deje enfriar y luego comer. Se dice que la infusión de hipocampo es sabor muy suave. No he probado.
Unas horas más tarde, y para los niños del hombre que nos acompañaba, nos visitó el famoso acuario de la isla de Sentosa parque de atracciones donde por primera vez admiraba a los caballitos de mar delicadas son de hoja caduca confundido con algas en las aguas del sur de Australia, incluyendo alrededor de la Isla Canguro y Tasmania. Estos animales delicados viven en el agua a 18 °, los arrecifes cercanos, en una profundidad máxima de 50 metros. Unos días antes me había encontrado otros caballitos de mar más común en las aguas de Bali y el caballito de mar pigmeo pequeño, que no superan el centímetro de altura (el hipocampo crece hasta 46 cm de largo).
Por ahora, la medicina tradicional china no es ni interesado en el hipocampo o caballito de mar pigmeo la madera dura, dos rarezas. Pero antes de este mercado en rápido crecimiento, algunas granjas se han originado para los caballitos de mar en aguas australianas, aptas para el pastoreo, y comenzar a exportar a ofrecer una alternativa a la despoblación de agua manteniendo al mismo tiempo una medicina tradicional en la cultura asiática indipensable .
Es muy sorprendente que sea tan a menudo las especies amenazadas que se recomiendan en la medicina tradicional china.
Aquí, la medicina tradicional, son las plantas, aún es menos problemático ...
Me pregunto si los chinos se ven las cosas de la misma manera ... y todos los que dan importancia a otras plantas de la planta ...
Vi una vez porque son muy difíciles de encontrar y, sobre todo cada vez más raro. Es realmente un animal maravilloso.
En mi caso, confieso que he visto todos los que he visto por los monitores ... De lo contrario me hubiera ido al lado!
En su primera foto, hermosos colores, debo admitir que me tomó un momento para darse cuenta de que era un caballito de mar ... de hecho todavía no estoy 100% seguro, pero tal vez vas a confirmar
Y mirando más de cerca, yo diría que hay (al menos) dos ...
Uh ... tienen el tamaño, ¿verdad? Es hermoso, en cualquier caso ...
Mi mal, acabo de ver el texto "alternativo" de la foto en cuestión, que se refiere a "hoja caduca hipocampo" ... así que al parecer puede llegar a 46 cm de longitud ... pfiou
sí ...
De hecho hay tres caballitos de mar en la primera foto, el fondo es más difícil de discernir, pero vemos. Y sí, 46 pulgadas de caballitos de mar maderas duras.
Me preguntaba cuándo debe hablar en este artículo en Singapur, de hecho ...
¡Hola
Estoy buscando a "los buenos clientes" para un programa sobre medicina tradicional ... ¿te tiene alguna idea?
gracias, buen blog ...
¡Hola
Desafortunadamente si soy medicinas tradicionales más inclinado siempre que sea posible, no tengo contactos que podían acceder a este servicio. A menudo es en el viaje de campo, nos encontramos con estas personas muy ricos en conocimientos.
Lo comprobaré de todas formas a mi alrededor y yo volveremos a usted por correo electrónico si te puedo ayudar.
Eso no es en realidad el Majnoni Cecile la TV?