St. Paul, la costa oeste de la isla de La Reunión, una hermosa mañana de diciembre. Cualquiera que sea el año, pasé muchas diciembre y todos son iguales en diciembre bajo el sol intenso de la isla ... Ya es 28 grados a las 10:30, estoy conduciendo mi coche en el lado de costa, laminados para hacer la más razonable: Me encanta este tramo de carretera entre Saint-Gilles, donde yo vivo y la pequeña ciudad de St. Paul, última parada antes del exprimido posible en Saint-Denis, Jefe del departamento.
A mi izquierda, el Océano Índico sólo lamer las rocas en la punta de la Garza, y ahora parece tranquilo y un poco de emoción me invita a imaginar tiburones en el agua mar adentro. Aquí, Reunión, nunca he visto, pero hay muchas historias de pescadores que están comprando al atardecer, ya que probar suerte en las aguas turbulentas en la desembocadura de los ríos, especialmente en el Noreste decir. Se habla de los toros o los tiburones toro. Y estos no son cuentos ...
Todas las ventanas abiertas para disfrutar de la "clim" Pompeya ", voy Boucan-Canoe, en el anexo pequeña localidad de San Gilles les Bains, Lair" z'oreilles (metropolitan instalado) para ver y ser visto . La playa que soy: el único lugar donde la reunión que nunca me podría preguntar sólo en mi pareo sin ser molestado en los cuartos de hora que siguió. playboys jóvenes merodeando de un día, navegar por falsa, hermosa vieja busca de carne fresca, y el olor de Zamal flotando como una invitación al libertinaje ... La Zamal, ya sabes, el nombre criollo Los primeros debilidad de Bob Marley (venerado aquí ...).
La ventaja de Boucan-canoa? Su laguna. Aquí encontrarás peces mariposa y peces cirujano segura en menos de tres metros de agua, no se olvide de su máscara y snorkel. La playa es hermosa, es un hecho. Además, he vivido aquí en estos conjuntos elegantes un poco en la espalda, los que están llenos de los alquileres por temporada. Voy a la playa todos los días a pasear, fotografiar. Pero nunca el fin de semana: es inasequible, invadido por todos los jóvenes de la isla! Diversión pero no imposible justo.
Pronto superar el Cap de La Houssaye, Reunión y como todos los que pasan por esta constricción, invariablemente, excavadas en la roca, me pregunto si un día la montaña caerá sobre mi cabeza! La caída de rocas son comunes en esta tierra volcánica. Treinta metros, cincuenta metros de la oscuridad y de nuevo el sol que deslumbra: aquí estoy impulsado a la entrada de la famosa "Cueva de los franceses" en primer lugar. Se supone que han abordado en la esquina para descubrir la isla por primera vez y he vivido en una cueva. Pero susurro Reunión que esto también es una trampa turística, no hay pruebas de que los franceses han aterrizado aquí ...
Algunos metros más allá me voy a lo largo del cementerio junto al mar, muy real. Uno de los principales atractivos de la isla, por así decirlo. Al igual que todos los que tienen un día (bueno ... creo que tres veces) vagaba entre las tumbas antiguas en busca de los marineros maestro y encontramos que el famoso pirata, El Buitre. Es lo mismo, no se sabe muy bien si su cuerpo está realmente aquí, en esta cruz, que nos dejaba oír ... Pero pintoresco y queremos creer, porque la piratería es una parte integral de la historia de la isla y que le da un sabor de aventura a todos los solicitantes de inmigración más para ser voluntario. Unas filas más nos podamos reunir en la tumba del poeta Leconte de Lisle, nacido en St. Paul y murió en 1894.
A la entrada de St. Paul que se bifurca inmediatamente a la izquierda para entrar en el mercado y paso los jardines plantados con frangipani blanco o rosa. La mañana del viernes todavía tengo problemas para encontrar un lugar para estacionar: el mercado en St. Paul es la más famosa de la isla, la gente viene a comprar comida y entretenimiento. Las abuelitas criollo se mezclan con los turistas en bermudas y las quemaduras solares, y las madres jóvenes que compiten por los mejores frutos, los mejores verduras. Todo en un canto agradable y con encanto, que no falta la sal.
No vengo necesariamente para comprar, aunque tengo la intención de encontrarme un poco de fruta de la temporada original que no he probado todavía. A pesar de que sé que va a ir sin mi bolsa de apuestas pequeñas y bocadillos. Sólo vivo para el mercado a sentir los perfumes mezclados, para observar los rostros alineados, los ojos que están ocultos. Yo vengo a la reunión de esta concentración de la vida local que acepte la presencia de la principal actividad económica de la isla de vacaciones.
Por un lado, las barcazas para turistas: el metropolitano, Madagascar, Comoras, y otros de otras partes, todas las ventas de los manteles bordados del centro de la isla de Mayotte, o pequeñas cestas tejidas en Madagascar, llaveros, novedades, "recuerdos de un viaje en el Océano Índico. Me concentro más puestos que ofrecen frente a los productores locales rhums perfumada flor de la vainilla, por supuesto, pero también en litchi (sí, aquí está litchi, litchi y no litchee, nombre América: Nephelium litchi). En otras partes, latas de conservas con sabores exóticos: mango grueso del plátano, dulce, jarabe de coco, litchi y ... siempre difícil. Unos cuantos palos de canela (de Mayotte), frijoles de vainilla Bourbon, el mejor después de la Polinesia, dijo (elegir el gordito y rechoncho, será mejor). Y la fruta escarchada (foto superior de este artículo), deliciosos caramelos se afianza entre los adultos y los niños, dulces de azúcar a la congelación de jengibre, coco y lima kaffir, tarta de limón con lo poco que uno se rasca la piel por encima de las ensaladas , pescados, platos de lento a fuego lento.
Aquí, en Isla de la Reunión, el lichi se vende en racimos: un rama puede contener docenas de fruta. Así como los mangos, las pequeñas o grandes, de diferentes variedades. Un olor fuerte en el jardín, o una empresa de pulpa jugosa, sol amarillo o pálido, casi rojo. Mi favorito? El pequeño de mango José, discreto pero sabrosos. Es también el comienzo de temporada de la guayaba (que no debe confundirse con guayaba), las frutas pequeñas y redondas que se asemejan a pequeñas ciruelas de piel roja crujiente carne, tarta. Deliciosa espuma. Para ti también piñas (la pequeña piña Victoria, la más fragante), aguacates, corazón de buey (Annona o importados de Mauricio cerca), carambolas, bananos, fruta de la pasión elegir ligeramente arrugada ... y por supuesto el de coco.
En cuanto a las verduras, es una explosión de la salud: en ningún otro lugar va a encontrar tal diversidad. Verduras del jardín clásico de la ciudad, los chiles de aves o camarón, el jengibre se recuperó, pero también como condimento para comer melón amargo (ligeramente amarga), cariño (gratinar ...) la batata (puré ...) bredes (a ser tratado como la espinaca) , la yuca, la fruta del árbol del pan, etc ...
Antes de salir voy a comprar una tina de verduras ralladas para prepararse antes de la famosa en vinagre, marinados con aceite, vinagre y especias a gusto en una ensalada de acompañamiento o condimento curry o rougail salchicha ahumada. Entonces detenerse en la cabina, probablemente, el más famoso mercado: una reunión familiar vende aquí desde "lontan" samosas y pimientos dulces. Mini bolsas de pasta filo rellena de una mezcla de carne picada o verduras mixtas, me grieta en samosas de pato y los quesos, y no puedo resistir el chile picante dulce cuando (puré de garbanzos compacto, en buñuelos). Para el postre, o la avaricia, debe probar la samosa o la vainilla y la piña. Pero antes de salir, y para la diversión, porque es una tradición aquí, y no se conviertan en Reunión (también adoptado) si no comen al menos una vez a la semana, aperitivo en la día o para tomar un aperitivo, me crisis uniendo mi coche un corchos pocos y pollo lima kaffir, una especie de chino Dim Sum, servido caliente, felizmente inmersión en caliente con la salsa de ajo (o peor aún, en salsa de soja ).
El mercado de Saint-Paul es la meca de la vida local en La Reunión, y yo iba allí con frecuencia. Para la diversión de un mercado junto al mar de las pistolas de edad todavía defienden simbólicamente la gran bahía de St. Paul, por las sonrisas y el acento musical. En la lectura de la última noche del último número de GEO, que se dedicó a "mi isla" durante dos años, me compré un buen trago de blues. Yo no estoy de vuelta en cuatro años, han pasado cuatro años y la velocidad de la luz, esta luz tan pura, tan deslumbrante, que sólo las gafas de sol Reunion ya no son un accesorio sino esencial una.
Y usted sabe lo que Reunion? El departamento francés de ultramar en comparación con el Caribe? ¿Irías? Si usted está buscando para hacer una parada como deportes y exóticos, recomiendo encarecidamente que usted tome una mirada más cercana. Incluso dos años en el sitio no he explorado todos los rincones, ni mucho menos! Y vuelvo con la misma delicadeza.
Marie-Ange Hi
Esperé mi tiempo antes de publicar un mensaje en este blog que visito con regularidad. Esta es una oportunidad, su artículo me ha proporcionado una gran cantidad en la atmósfera Reunión donde tuve la oportunidad de pasar tres semanas el pasado invierno a los profesores de un amigo en St Leu. Aquí es también donde conseguí mi nivel 2 de buceo. ¿Qué recuerdos!
He dicho esta mañana a la luz gris detrás de las cortinas de mi en París esta vez en ciertas islas del Océano Índico, que es de treinta grados y un sol brillante ... Difícil de imaginar!
Volví a Mayotte Hace 10 días que me pareció muy diferente de la reunión, y debo decir que yo también estoy caído bajo el hechizo de esta hermosa isla y auténtico. Cambio total de los paisajes y hermosas playas, buceo excepcional con un gran equipo (abulón No sé si usted sabe Alain estaba trabajando en la UCPA en Marsella, por lo que sé, tal vez?) Y todo mouzoun'gous (no sé exactamente cómo puede ser escrito, pero eso se llama z'oreilles allí) que he encontrado en las rutas Mayotte aventureros que les gusten! La mayoría había pasado algunos años en la reunión y que también quería ir a probar suerte más allá. Me encantan estas historias de vida es también la razón me encanta tu sitio y lo que puede capturar su personalidad. Me reconozco bien, aunque por ahora, no alcanzas a ver cómo yo también podría algún día "todo cambio" ... ¿Estabas demasiado antes del viaje de la tierra mientras estaba alojado en una oficina todo el día?
Hola Marina
No, no sé Mayotte, yo quería ir (como en Madagascar), pero no he tenido tiempo. El tiempo pasa rápidamente en el océano Índico, incluso en tres años ...
Y sí, antes de dejarlo todo para ir lejos, yo también estaba atrapado entre las cuatro paredes de una oficina. Bueno, no del todo: mi trabajo me llevó por todos los medios para viajar con frecuencia y entonces me dio la vuelta al mundo en el teléfono todos los días siguientes las zonas horarias. Yo estaba trabajando en el extranjero, mantiene la cabeza viaja fácilmente, incluso para los casos graves. Uno se acostumbra a las diferencias en la cultura, usos y costumbres, diferentes lógicas.
Todo detrás de que se vaya, es una decisión pesada. Debe ser las circunstancias que se presentan así, y ser claros sobre su proyecto y sus ambiciones. En mi caso fue un éxito, pero no todo es fácil.
Nunca te rindas, tal vez un día tú también ...
Gracias por tomarse el tiempo para dar testimonio hoy.
¡Buenas noches!
¡Es maravilloso! Yo sueño cada vez que llego a ir al extranjero, yo hago los mercados. Creo que es donde se reunirá lo mejor "real" de la vida .... indígenas
Este fin de semana tuve la suerte de tener a mi hombre y hablamos de nuestros regalos de Navidad - ya sea en el aire?
En pocas palabras, como yo ya había discutido un viaje a Isla Mauricio nos tienta bien, pero se plantea la cuestión de la mejor época. ¿Puede iluminar a nosotros?
Estaba allí en marzo de 2004, justo después del huracán y no me han hundido tanto como yo quería ....
¿Podría consejo?
Gracias ....
Hola Virginia,
Dicen que se puede bucear durante todo el año en Mauricio o Reunión, y es verdad. Pero hay momentos más agradables que otros, como en todas partes. En mi caso, prefiero el verano (noviembre-abril) porque el agua está más caliente (hasta 29 ° en diciembre-enero) y la floración en la isla es en su apogeo (ah las flores extravagantes a finales de noviembre! ...). A cambio, es cálido y húmedo (32 grados en el aire para diciembre-enero) y en realidad se corre el riesgo de los ciclones, aunque todavía son poco frecuentes huracanes.
Para limitar el riesgo de llegar un ciclón (la experiencia es muy fuerte, ver a mis dos historias acerca de los ciclones en el Océano Índico categoría, o haga clic en la etiqueta (tag) La Reunión, en virtud de los artículos) Recomiendo la segunda mitad de noviembre o la primera quincena de diciembre y el mes de abril. Noviembre y abril son mis favoritas dos meses en las Islas Mascareñas (Mauricio, Reunión, Rodrigues): demasiados turistas no demasiado caliente ni húmedo, no. Así inmersiones muy agradable, con menos gente en el barco y bajo el agua. Y menos huracanes en esos meses, por lo general pasan sobre todo entre enero y marzo.
Por otra parte también depende de lo que quieres hacer durante tu estancia, si es sólo para la relajación, ya que ya ha visitado la isla antes de, o es la primera vez. Entiendo que para usted es la 2 ª vez, por lo que debe centrarse en un área para bucear. Yo siempre recomiendo Hugues Vitry y su Blue Water Diving Center en Trou aux Biches en el norte-oeste, ya que ofrece una amplia variedad de inmersiones, y es una persona apasionada que tiene una preocupación con la seguridad ante todo. Pero también puedes probar el Blues Buceo Jean-Michel Langlois, al este, su centro se encuentra dentro del hotel Belle Mare (sin estar obligado a residir en el hotel). Usted los encontrará en el Internet, son Mauricio cierto, que están familiarizados con los fondos, y estos son mis dos amigos allí, los contactos por mí sin ningún problema. Lo ideal sería hacer las dos cosas: 4 o 5 días en Northwestern, y 4-5 días en el Oriente, por algo diferente. Si tengo más inmerso en el Norte-Oeste y el Este debido a las inmersiones de Oriente son menos conocidos, y sin embargo he hecho inmersiones muy creativo!
En cuanto a los huracanes, no podemos ofrecer: un año sólo vemos la cola de uno o dos (dos días de tiempo nublado), otro año se llevan dos o tres, el tercer año no vamos a ver ... Pero no se enfocan bien. Evite la temporada de huracanes en Isla Mauricio es privar el verano que dura seis meses de todos modos. Y el invierno (nuestro julio-agosto para nosotros) es aún más fresco, pero 21 max 24 ° o 22 ° por la noche, y el agua está más fría. Yo no iría en julio y agosto!
Estos son algunos consejos básicos. Ahora todo el mundo puede tener diferentes experiencias y tal vez otros lectores le dará consejos, complementarias? Creo que Verónica y Mercedes con el que he buceado allí, o quién sabe también Maurice Denis, etc ... Hola, ¿estás ahí? ...
Angelina gracias por este bello artículo. Es cierto que el mercado "showman" de St. Paul es uno de los esenciales Oueast Isla, tanto para los locales que para los turistas. Arrastra que gran parte de que para ver, sentir, oír, tocar y degustar, por supuesto ... El samosas pimientos rellenos con un buen sueño y, si el tiempo lo permite, un curry "pei" será la recompensa después de una buena caminata en sus arterias. En pocas palabras, los 5 sentidos ...
Una nota para aquellos que no podría liberar ese día, también existe la de San Pedro el sábado, me gusta un poco menos, pero donde hay más o menos los mismos productos y los comerciantes mismos.
Por contra, me sorprende por la presencia de la guayaba en este momento. ??? Normalmente es más una consecuencia del invierno (mayo-agosto). En cualquier caso, si usted puede comprar ir por ella porque me encanta su sabor ácido y ron-como litchi, mango, vainilla, donde - son simplemente deliciosos!
buena continuación y hasta pronto podrían estar en el mercado o en una pequeña inmersión en algún lugar del oeste!
Penti / Cédric
Para que usted ya pasaron http://www.plongeur.com sé que viven en La Reunión, su testimonio es tanto más preciosa, gracias.
Para guayaba ... no hay que olvidar que yo vivía en La Reunión de dos años y he hecho un "pocos" imágenes (no voy a decir cómo!
) Y yo estoy de vuelta en la ciudad por mucho tiempo. Y si mi artículo es acerca de diciembre, ya que corresponde tanto a mi mes favorito en las Mascareñas y el mes en curso. Esto no quiere decir que la guayaba fueron fotografiados en diciembre. Acabo conseguidas las imágenes tomadas en diferentes ocasiones, y usted debe estar justo en la temporada de guayaba.
Hola!
Niza sitio
Bye
¿Qué recuerdos! Los recuerdos de los mangos probado por la mañana en el desayuno, por debajo de un balcón en el St. Clotilde, admirando la ronda de los aviones en el cielo ...
St. Paul, el cementerio junto al mar, sí, me encantó, y el mercado, todo lo que usted describe ... Fui dos veces a la reunión, tengo amigos, fue uno de mis mejores viajes, y puesto que yo cocino a menudo una buena rougail salchichas y otros currys
(Un hermoso sitio tienes ahí, voy a estar de vuelta!)
¡Ah, las salchichas ... rougail una Reunión institución! Pero se debe cocinar con salchicha ahumada (= humo) y hervir antes de cocinar, la historia de un poco de grasa. Bajo pena de no se atreven a mostrar las playas de Saint-Gilles, o el Hermitage ...
La reunión, voy a regresar tan pronto como sea posible! Sólo para hacer de nuevo todas las fotos que he hecho con un material muy ineficiente en el momento!