Tras una parada en una aldea en medio de reparación de neumáticos, llegamos a la lluvia en el Hotel Belle Mare Plage , la costa este de lujo de Mauricio. El centro de buceo dirigido por Jean-Michel Langlois, uno de mis mejores amigos de Mauricio, es pequeño pero bien formado, en la playa, frente a la laguna y más allá frente al mar no se calma esta mañana ! Sin embargo, en menos de una hora, las botellas están equipadas, el cliente sólo se recuperó voluntaria semirrígidos Príncipe Maurice hotel de al lado, y nos tomamos el mar ...

Jean-Michel quiere que me haga de buceo en el puerto, que permite a los barcos para salir de la laguna con el mar abierto, ya que este lugar siempre se puesto de peces pelágicos grandes esperando fuera de la laguna, rayas águila, barracudas tamaño respetable, tiburones, jureles, etc ... Pero las olas del mar nos ofrece más de cinco metros de altura, el barco un poco fuera de la laguna ... Así que hemos bajado un poco más lejos en el mar pero ... cerca de un arrecife de buceo de exploración!

Directo descenso a 30 metros de visibilidad. Scuba 50 minutos a cuatro: dos buzos, John Michael y uno de sus monitores. Real! Poco actual. Me sorprende por la riqueza de los corales en este lugar: más rica que Trou aux Biches, en el Oeste! Nada grande, no grande, pero la diversidad: las patatas de coral, coral cerebro, esponjas, Alcyonarians, corales cuero, coral de fuego, y su gama completa de pequeños peces de arrecife.

Jean-Michel rápidamente descubre dos nudibranquios incluyendo uno diminuto, apenas dos pulgadas de largo, llena de brillantes transparentes de color naranja. Dos grandes pejerreyes que pastan tranquilamente antes de salir en una hermosa indiferencia. Pero estoy de exploración de la criatura azul grande con heno o forma de la línea ala! ... Volvemos a la superficie, de tres pies de aterrizaje difícil de mantener debido a las altas olas turbulentas y levante el barco, las olas nos empujan contra el casco y décapelage frenético. Buceo agradable, pero no excepcional. Espero algo mejor. Desde la parte posterior del barco que es imposible para nosotros para sumergirse en la tarde, el mar es demasiado áspero, los barcos no se podría salir. Aquí está el arrecife de inmersiones en el Oriente: cuatro meses del año el mar es casi intransitable, esta costa es el tema más a los vientos. Ventaja: Estos sitios son mucho menos populares y por lo tanto mucho mejor conservado ... no puedo esperar a volver un poco de empuje en la zona ...

Agradable almuerzo con Jean-Michel a la terraza del restaurante de una de las piscinas. ourites Delicious al vapor con ensalada de citronela, decorado con tiras de pepino, tomates picados y un chorrito de vinagre balsámico. Seguido por un pastel de chocolate amargo con crema de vino. Muy de crema de vino de moda aquí! ... Jean-Michel, que es más codiciosos que estoy siguiendo en este exceso de azúcar. Y se felicita: nunca lo había probado antes!

Por la tarde linfático ... Jean-Michel debe permanecer en el centro, su presencia es requerida por la dirección del hotel con el que tiene una reunión mensual de esta tarde. No sé lo que la intuición, por primera vez desde el comienzo de mi carrera de buceo corto, tomé un libro conmigo! El éxito de la iniciativa ... me pregunto en una cabaña en la playa y disfrutar del viento y los cielos grises para iniciar este libro de perfiles de la máquina, o una denominación de venta con detalles de las técnicas para el desarrollo de un retrato hablado de asesinos en serie. Un poco fuera de lugar como la lectura en una playa de arena ... Pero muy interesante.

En anfitrión hizo después de su reunión de Jean-Michel me enseño todo el espléndido hotel: una gran sala con piezas de agua, paredes de piedra con estantes de caoba avances en algunos puntos, permitiendo la visualización de los vasos cónica, de vidrio transparente lleno de lirios y orquídeas blancas ... Un aroma de vainilla constante en los pasillos al aire libre y atrios. muebles coloniales en madera oscura y el lino estratégicamente colocados en los paseos aleatorios. Cuatro piscinas con planos geométricos, muchos restaurantes alrededor. La playa es hermosa, fina arena que se extiende más de dos kilómetros hasta el hotel en las inmediaciones: Prince Maurice, clasificada entre las veinte mejores hoteles del mundo.

Re-leyendo en una reposera. Y la lluvia cesó un poco, entonces camino los pies en el agua hasta el Prince Maurice y el retorno. Lástima que el tiempo es tan oscuro, mis fotos puede ser hermosa. Pero si el cielo plomizo rebanada agradable en la laguna de color turquesa, las olas rompen muy visible en su violencia, la armonía sugerente de colores. Estas son las fotos de playa con mal tiempo. La falta de drama. Pero la tormenta ...

Alrededor de 16:30 Jean-Michel decidió poner en libertad a su personal, ningún cliente no estará presente: es lloviendo a cántaros durante un cuarto de hora y no a empresas turísticas. Corrimos hacia el coche y entonces el hombre decide que él tiene hambre: parada rápida en un restaurante de la fatalidad en el mercado de la ciudad Centro de Flacq. Eligió un sándwich relleno de curry de carne grandes y compra dos pasteles de la India que tengo que probar una de las muestras: una especie de hojaldre relleno de crema decorada con coco. No está mal. Pero Christian asfixiante! (Si se me permite decirlo, al hablar de una pastelería India ...).

Entonces, cuando uno de mis preguntas sobre una rodaja de naranja en caso de que decida otra parada en la calle principal del centro de Flacq normalmente atestadas de vehículos de todo tipo. Siempre parece estar en el corazón de Calcuta en ese punto, aunque nunca he puesto los pies en la India: Las mujeres en saris, los hombres de camisa blanca en brasa, el desorden indescriptible aceras y carros de venta samosas pequeñas, dulces y otras delicias azucaradas aceite de guindilla.

El asistente de Jean-Michel desciende rápidamente del coche y ella entra en una tienda en la cortina de hierro cayó a la mitad para protegerlo de la lluvia. Nunca se me ocurrió que vendían algo allí ... Se va en coche tres minutos más tarde, armado con dos bolsas de papel blanco manchado de grasa ya. Jean-Michel lame antemano, insistió en que me gusto y siempre está listo para experiencias culinarias, confío en él: el giro de color naranja brillante en pasteles orientales en Francia es en realidad un concentrado jugo de naranja muy dulce y frita en aceite, desea pegajosa. Muy aromático, pero un poco desagradable. La panadería otros nos permite reír un poco: la forma es muy sugerente, Jean-Michel propone el falo plazo o turd está diciendo! ... El color es marrón claro, que se extiende como un buñuelos de plátano, es un mazapán dona! ... Me encanta la pasta de almendras, y él lo sabe! Muy buena, aunque yo por mi parte de buena gana eliminado al bateador, de hecho, se asemeja a un aceite más la masa de pan inflado. Me agarro y me come sólo la mitad de la de Jean-Michel, me las arreglé para no ir más allá. El simple hecho de ver, esto es un crimen para la silueta. Y no estoy acostumbrado a esta dieta!

Después de un viaje organizado por varias bromas que me deja en mi estudio Trou aux Biches bajo la lluvia. Ducha y llamar a mi amigo Sylvie de vacaciones durante la semana que decidimos cenar juntos en casa del capitán. Ella dio la vuelta para tomar un taxi, es en la carretera, a continuación, cena tranquila, en la galería cerca de Grand Bay mariscos gratinados seguido brochetas pollo tikka. N esta noche postre. Muy mal hoy!

Extracto de mi diario de buceo, Mauricio
(10 de febrero 2003)

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Este artículo se publicó 28 de julio 2006 a las 7 am en 48 min en Buceo . Siga las RSS de comentarios.