Partir en Egypte…

octobre 30, 2008 par Un Monde Ailleurs  
Catégorie : Photographie

Photos Egypte Mer Rouge Sahara Red Sea Diving SafariPartir en Egypte c’est se mettre la tête sous le soleil du Sahara, s’offrir un dépaysement garanti et quelques rencontres souriantes. Que ce soit pour un séjour plongée sous-marine dans les eaux foisonnantes de la Mer Rouge, ou pour un trek en 4×4 dans le désert, qu’il s’agisse d’un campement de tentes à la mode bédouine ou d’un hébergement all inclusive pour une semaine plage, chacun d’entre vous trouvera son bonheur dans ce pays loué pour la richesse de son histoire et pour l’accueil qui nous est réservé par les Égyptiens.

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Saudade, le souffle du Cap-Vert

octobre 27, 2008 par Un Monde Ailleurs  
Catégorie : Afrique

Saudade, musique du Cap-VertEnvie de soleil, de chaleur, de douceur de vivre… Un documentaire sur les favelas de Rio, des accents de bossa nova qui succèdent à ceux d’un archipel sur mon lecteur mp3, et quelques images envahissent l’écran de mes souvenirs… Courte escapade vers le Brésil et le Cap-Vert, population métissée aux hanches rondes et à l’accent chuintant, reflets d’une colonisation portugaise coulant dans les veines d’ébène d’ancêtres contraints : deux nations qui s’observent de chaque côté de l’Atlantique sur un fond de cuisine et de musique commune.

Plage de Sal, l\'une des îles du Cap-Vert.
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Ma nuit avec George Clooney…

octobre 20, 2008 par Un Monde Ailleurs  
Catégorie : Amérique

Ma nuit avec George ClooneyA 47 ans l’acteur réalisateur producteur engagé fait couler plus d’encre et de pixels sur nos pages magazines ou web que n’importe lequel des débutants de la Star Ac 2008. Et je trouve cela plutôt rassurant tous comptes faits, même si je ne suis pas une aficionada des pages people. “People“, tout un programme à suivre de près…

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Aappilattoq, un dîner au Groenland

octobre 13, 2008 par Un Monde Ailleurs  
Catégorie : Europe

Cuisine du GroenlandLe groenlandais est l’une des langues les plus hermétiques qu’il m’ait été donné d’entendre (excepté la langue des clics utilisée par la tribu des San, en Namibie). Ayant étudié trois langues vivantes et le latin, mon oreille est particulièrement sensibilisée aux exercices linguistiques et je suis toujours désireuse de comprendre mes interlocuteurs pour pouvoir échanger directement avec eux, ne serait-ce que pour les quelques mots de base. Et quand Bente Petersen nous offrît de dîner avec sa famille ce soir-là, je ne retins qu’un mot : arfeq = baleine !

Groenland village Aappilattoq

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Partir à l’île Maurice

octobre 10, 2008 par Un Monde Ailleurs  
Catégorie : Photographie

Il fait beau sur Paris mais je ne suis pas certaine que la météo nous accorde un temps aussi clément très longtemps puisque nous entrons dans  le week-end, et chacun sait qu’en général il pleut sur Paris le week-end. J’ai donc pensé que vous aimeriez vous échapper vers des cieux plus favorables et comme je n’ai pas encore eu le temps de vous présenter mes dernières photos, je me suis remise à l’ouvrage cette semaine et je vous propose donc de partir pour quelques minutes vers l’île Maurice…

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Île Maurice, cari poisson du Belle Mare Plage

octobre 6, 2008 par Un Monde Ailleurs  
Catégorie : Saveurs d'ailleurs

Cari poisson île MauriceTandis qu’il pleut sur Paris et que l’ambiance est plutôt au bœuf bourguignon je vous propose un petit détour gastronomique du côté de l’île Maurice, l’une de mes îles favorites. Lorsque j’y étais fin juin j’ai eu l’occasion de bavarder avec le chef de l’hôtel Belle Mare Plage et il m’a proposé ce que peu ont l’occasion de faire : visiter les cuisines d’un hôtel de grand luxe, et je ne m’en suis pas privée.

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