Irlande, hébergement en Bed & Breakfast
juin 30, 2008 par Un Monde Ailleurs
Catégorie : Europe
Lorsque je suis partie en Irlande et en Irlande du Nord à la demande de l’Office de Tourisme pour en être l’ambassadrice sur Un Monde Ailleurs, j’ai accepté de tester le réseau bien implanté de l’association des Bed & Breakfast. Pourquoi ai-je dit oui ?… Par curiosité ! Parce que je ne connaissais pas. Bien sûr au gré des tournages auxquels je participe il m’arrive de dormir chez l’habitant, d’être reçue dans des conditions très éloignées des hôtels, de luxe ou non. Ou même de dormir sur le pont d’un bateau ou sous le porche des grottes, à la belle étoile. Mais j’étais curieuse de faire l’expérience du Bed & Breakfast, à la mode anglo-saxonne.
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Grand requin blanc en Afrique du Sud
juin 28, 2008 par Un Monde Ailleurs
Catégorie : Photographie
Je n’en ai encore jamais vu ni de près ni de loin, et je ne suis pas vraiment certaine d’en avoir envie d’ailleurs, mais Hugues Vitry, dirigeant du centre de plongée Blue Water Diving Center à l’île Maurice a eu l’occasion de prendre des photos étonnantes ce matin. Il m’a immédiatement contactée pour me demander de les mettre en ligne sur son site web, et je vous invite…
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Sous la lune de l’île Maurice
juin 28, 2008 par Un Monde Ailleurs
Catégorie : Photographie
La lune, on peut la voir partout, par temps clair. Tout le monde le sait. Mais les observateurs plus attentifs auront remarqué qu’elle peut avoir un éclat différent, selon l’hémisphère dans lequel on se trouve, la période de l’année, l’heure à laquelle on la contemple, etc… Pour la première fois je me suis amusée à tenter de la photographier, par un ciel dégagé, le 17 juin dernier sur la plage de Belle Mare à l’île Maurice, dans l’hémisphère Sud.
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Irlande, en traversant le Connemara
juin 27, 2008 par Un Monde Ailleurs
Catégorie : Europe
En quittant les environs de la petite ville de Westport dans le comté de Mayo je savais que je m’engageais pour une longue journée de voiture mais j’espérais aussi que ce serait la plus riche sur le plan photographique. Et je ne me trompais pas… Le Connemara pour les francophones c’est avant tout la chanson de Michel Sardou, aux sonorités irlandaises. Pour les voyageurs c’est l’une des plus belles régions d’Europe. Mais plus précisément, c’est un parc national de 2 000 hectares à découvrir à pied uniquement, au gré de randonnées organisées par un bureau du tourisme efficace, avec une exposition sur l’histoire des hommes du Connemara et une approche de la faune.
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Marseille, des cigales mais pas d’ordinateur !
juin 25, 2008 par Un Monde Ailleurs
Catégorie : Europe
Il fait 31°, les Marseillaises sont court vêtues, les Ray-Ban sont de sortie et les cigales s’en donnent à cœur joie partout dans les jardins et les calanques. Marseille est enfin passée à l’heure d’été et on peut affirmer sans se tromper que les Phocéens se sentent revivre. Curieux de penser qu’il fait plus chaud ici qu’à l’île Maurice où j’étais il y a encore 3 jours, mais je suis tout de même persuadée que la Méditerranée n’atteint pas les 23° de l’océan indien !
Ce sera un article sans photo aujourd’hui. Non que je boude, ou que je paresse au soleil. Et je voulais publier un nouvel article ce matin, d’autant qu’il me reste encore des anecdotes à raconter à propos de l’Irlande, et tellement à dire sur Maurice… Mais si vous avez suivi le fil des commentaires sur mon article précédent, vous savez que mon PC Sony vient de me lâcher lâchement (oui, j’ose la juxtaposition !) ; l’Homme a tenté de ressusciter le disque dur pendant une partie de la nuit, en vain.
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De retour de l’île Maurice…
juin 23, 2008 par Un Monde Ailleurs
Catégorie : Plongée sous-marine
Fin du voyage… Me voici rentrée sur Paris où je vais faire escale avant de redescendre demain mardi vers Marseille. J’ai de la chance, il fait beau sur Paris ! Et on me dit qu’à Marseille la température flirte avec les 30°, ce qui me réjouit sensiblement ! Quand je pense que samedi j’étais encore sous l’eau à l’île Maurice, en compagnie des requins et d’autres bestioles d’envergure… Une plongée que je vous raconterai dans quelques jours :
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Mes châteaux en Irlande…
juin 21, 2008 par Un Monde Ailleurs
Catégorie : Europe
Quand on pense “châteaux” on associe immédiatement l’image d’une bâtisse majestueuse aux méandres de la Loire ou aux chimères de l’Espagne. Mais l’histoire de France étant intimement imbriquée avec celles de l’Espagne et de l’Angleterre, il est naturel de trouver sur les terres d’Irlande les traces de demeures et forteresses ayant servi les complots ou déjoué les alliances, et où les plus puissants ne le restaient pas forcément bien longtemps
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Surbookée à l’île Maurice
juin 19, 2008 par Un Monde Ailleurs
Catégorie : Océan indien
Si je vous dis que je suis épuisée alors que vous m’imaginez alanguie sur le sable de l’île Maurice, vous ne me croirez sans doute pas. Eh bien c’est mal me connaître ! Impossible de rester en place plus de vingt minutes d’affilée, et surtout sous le soleil. Et puis quand mon séjour se transforme en marathon pour rencontrer toutes les personnes avec lesquelles je souhaitais m’entretenir tout en profitant de la plongée, j’avoue avoir un peu de mal à gérer un agenda rythmé par les caprices de la météo et les obligations de ceux qui, autour de moi, font en sorte, discrètement, de transformer le séjour des clients de l’hôtel en souvenir inoubliable.
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Île Maurice, plongée à l’Est
juin 18, 2008 par Un Monde Ailleurs
Catégorie : Plongée sous-marine
J’avais l’intention de vous raconter ma plongée d’hier mais laissez-moi d’abord vous parler de celle que j’ai faite ce matin, sur le site baptisé Forêt de Gorgones, au-delà de la passe qui se trouve devant l’hôtel Belle Mare Plage. L’anti cyclone qui sévissait depuis mon arrivée s’est un peu calmé et s’il reste une houle persistante, il est enfin possible de franchir cette passe pour sortir du lagon.
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Irlande du Nord, à l’ombre des géants
juin 18, 2008 par Un Monde Ailleurs
Catégorie : Europe
C’est ma première journée en Irlande, si je fais abstraction des quelques heures de la veille au soir à chercher mon chemin dans Belfast. Ce matin le soleil fait chatoyer la mer du Nord et je suis sortie assez facilement de la ville en suivant les indications fournies par le réceptionniste de l’hôtel. Puisque mon voyage ne fait que commencer, j’ai prévu une journée chargée : je vais remonter toute la côte des comtés d’Antrim et de Derry pour redescendre ensuite vers le Donegal, en république d’Irlande 
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Île Maurice, une journée riche en saveurs
juin 17, 2008 par Un Monde Ailleurs
Catégorie : Saveurs d'ailleurs
Vous le savez, je suis une incorrigible gourmande. Et lorsque je suis en voyage j’ai à cœur de goûter à tout ce qui se mange sous d’autres cieux que les miens. Aujourd’hui j’ai eu une journée terriblement bien occupée, et le soleil étant de la partie j’ai enfin réussi à accumuler un certain stock de photos tout en faisant (enfin !) ma première plongée devant la passe de l’hôtel Belle Mare, et la journée n’est pas terminée…
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Irlande du Nord, l’éveil de Belfast
juin 16, 2008 par Un Monde Ailleurs
Catégorie : Europe
Belfast, j’en avais très envie ! Quelle ne fut pas ma frustration lorsque dès le premier jour de mon voyage il s’est vite avéré que je n’en verrais pas grand-chose… L’aéroport international est situé à 19 km de la ville, une broutille. De plus, il est petit, et on en sort très rapidement. En atterrissant à 17:00 heure locale, je pensais avoir le temps de faire un petit tour en centre ville, pour avoir un premier aperçu. C’était sans compter sur l’indescriptible labyrinthe que constitue pour une première visite des rues dont le nom n’est pas affiché 
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Île Maurice, une halte à Grand Baie
juin 15, 2008 par Un Monde Ailleurs
Catégorie : Océan indien
Aujourd’hui les kite-surfeurs s’en donnaient à cœur joie dans les baies de l’île Maurice, l’anti cyclone leur offrant quelques envolées somptueuses au-dessus des vagues. Ayant renoncé à tenter une sortie en bateau après avoir scruté l’écume des vagues sur le récif signalant l’impétuosité de la mer, nous avons remonté la côte vers le Nord, en direction de Grand Baie :
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Île Maurice, bienvenue en hiver !
juin 15, 2008 par Un Monde Ailleurs
Catégorie : Océan indien
A l’heure où je vous écris, j’aperçois les rides d’un lagon démonté à travers les stores acajou de la baie vitrée de ma chambre au Belle Mare Plage Resort. Je suis venue chercher le soleil à l’île Maurice en sachant que juin n’est pas forcément le meilleur mois pour visiter cette terre de l’océan indien… Ici, changement d’hémisphère oblige, l’hiver austral s’installe.
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Irlande, gâteau au citron et au pavot
juin 14, 2008 par Un Monde Ailleurs
Catégorie : Saveurs d'ailleurs
Lorsqu’on s’envole vers des régions anglo-saxonnes, se pose la question qui taraude tout voyageur curieux qui se respecte : que vais-je manger de bon entre sauce à la menthe et fish & chips ?… Si je n’ai pas eu le temps de tout essayer pendant ce trop court séjour en Irlande, j’ai tout de même succombé à l’un des gâteaux les plus moelleux et les plus parfumés qu’il m’ait été offert de goûter. Et je vous en propose la recette ci-dessous 
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Irlande du Nord, leçon de cuisine en Ulster
juin 13, 2008 par Un Monde Ailleurs
Catégorie : Saveurs d'ailleurs
Une histoire riche en migrations de populations, une longue tradition de pêcheurs et d’éleveurs, une réputation qui attire l’attention des plus grands gastronomes,… il ne m’en fallait pas plus pour m’intéresser de plus près à l’un de mes pêchés-mignons : la gastronomie locale. L’Office de Tourisme d’Irlande m’a aidée à localiser les bonnes personnes, le lieu idéal, et me voici en fin de séjour à parcourir un beau matin les collines verdoyantes du comté de Fermanagh pour y prendre une leçon de cuisine irlandaise 
